Food Label Evidence

Bewijskaart

Nutriscore: hoe de bewijsbasis eruitziet

13 publicaties, 5 daarvan proeven en 5 syntheses. Deze pagina beschrijft de opzet van die literatuur in plaats van de conclusies samen te vatten.

Bijgewerkt 4 min lezen 13 verwijzingen

Waaruit het bewijs over nutriscore bestaat Van de 13 publicaties over dit onderwerp, de verdeling per type studie: 5 meta-analyses, 5 gerandomiseerde proeven, 1 review, 2 andere. 5512meta-analysis (5)randomised trial (5)review (1)other (2)
13 publicaties, per type studie. Volume is geen kracht — dezelfde telling kan een vaststaand vraagstuk zijn of een hoop commentaar, en welke het is hangt bijna volledig af van deze uitsplitsing. Verzameld uit PubMed en Crossref; publicatietype zoals geregistreerd door de bron.

Waaruit deze literatuur bestaat

Dit is een goed ontwikkelde bewijsbasis: meerdere syntheses die steunen op een substantiële hoeveelheid onderzoeken. Vragen hier zijn meestal over toepasbaarheid in plaats van over de vraag of er een effect bestaat.

Het onderscheid dat het meest van belang is, is tussen synthese en primaire research. Een meta-analyse bundelt onderzoeken en is het dichtst bij een vaststaand antwoord dat een veld produceert. Een narratieve review is de lezing van dezelfde materialen door één groep en kan selectief zijn zonder oneerlijk te zijn. Ze samen tellen, wat de meeste citatietellingen doen, verdoezelt precies datgene wat je wilt weten.

Wanneer de nutriscore literatuur is gepubliceerd Publicatiejaren voor de 13 artikelen over dit onderwerp, gegroepeerd in banden van voor 2015 tot 2023 en later. 2023 onwards7 papers2020-20226 papers
Nog steeds actief. Het meest recente artikel hier is van 2025, dus dit is een veld waar een antwoord dat vandaag is geschreven mogelijk niet lang standhoudt. Publicatiejaren zoals geregistreerd door PubMed en Crossref.

Hoe deze pagina is opgebouwd

Alles hierboven is berekend op basis van de citaties die deze site heeft verzameld uit PubMed en Crossref, niet handmatig geschreven. Wanneer de wekelijkse oogst een nieuw artikel over dit onderwerp vindt, veranderen deze tellingen en verandert de karakterisering met hen mee. Dat is het punt: een handgeschreven bewering over hoe sterk een bewijsbasis is, begint te vervagen op de dag dat het wordt geschreven.

Publicatietype wordt genomen zoals de bron het registreert. Dat is imperfect — tijdschriften labelen inconsistent, en een artikel dat als een "review" is geïndexeerd, kan een systematische zijn — dus behandel de banden als benaderend. Ze zijn nauwkeurig genoeg om een trialliteratuur van een commentaarliteratuur te onderscheiden, wat het onderscheid is dat ertoe doet.

Het sterkste werk over dit onderwerp

Geordend op studietype eerst, dan recency. De volledige set is hieronder in de referenties vermeld.

  1. Effectiviteit van Nutri-Score in het verbeteren van de voedingsvaardigheden, voedselkeuzes, gezondheid en naleving van gezonde eetpatronen: een systematische review — Muzzioli L, Scenna D, Frigerio F et al., 2025, systematische review
  2. Dieetindices die ten grondslag liggen aan voedingslabels aan de voorkant van de verpakking en gezondheidsuitkomsten: een systematische review en meta-analyse van prospectieve cohortstudies — Montericcio A, Bonaccio M, Ghulam A et al., 2024, meta-analyse
  3. Criteria-validatie van voedingsprofileringssystemen: een systematische review en meta-analyse — Barrett EM, Afrin H, Rayner M et al., 2024, meta-analyse
  4. Impact van voedingslabels aan de voorkant van de verpakking op het begrip en gebruik door consumenten over verschillende sociaaleconomische status: een systematische review — Shrestha A, Cullerton K, White KM et al., 2023, systematische review
  5. Impact van kleurgecodeerde en waarschuwingsvoedingslabelsystemen: een systematische review en netwerkmeta-analyse — Song J, Brown MK, Tan M et al., 2021, meta-analyse
  6. Effectiviteit van reguliere haver β-glucaan-verrijkte brood vergeleken met volkoren tarwebrood op de lange termijn glykemische controle bij volwassenen met risico op type 2 diabetes: een gerandomiseerde gecontroleerde proef — Hjorth T, Schadow A, Revheim I et al., 2025, gerandomiseerde gecontroleerde proef
  7. Een gerandomiseerde gecontroleerde studie om de effecten van het tonen van de Nutri-Score in voedselreclame op consumentenpercepties en aankoop- en consumptie-intenties te testen — Courbet D, Jacquemier L, Hercberg S et al., 2024, gerandomiseerde gecontroleerde studie
  8. Nutri-Score en NutrInform Battery: Effecten op prestaties en voorkeur bij Italiaanse consumenten — Fialon M, Serafini M, Galan P et al., 2022, gerandomiseerde gecontroleerde proef
  9. Labels beïnvloeden voedselkeuzes, maar op welke manieren? — Kühne SJ, Reijnen E, Granja G et al., 2022, gerandomiseerde gecontroleerde proef
  10. De impact van de nutri-score op voedselkeuze: een keuze-experiment in een Nederlandse supermarkt — van den Akker K, Bartelet D, Brouwer L et al., 2022, gerandomiseerde gecontroleerde proef
Hoeveel onderzoek is er over nutriscore?
13 publicaties zijn hier geïndexeerd, waarvan 5 proeven en 5 syntheses zijn.
Betekent meer onderzoek een sterkere conclusie?
Nee. De samenstelling is belangrijker dan het volume — vijf gerandomiseerde onderzoeken ondersteunen een bewering veel beter dan vijftig commentaren, en het aantal citaties maakt daar geen onderscheid tussen.
Hoe actueel is dit?
Het meest recente artikel dat hier is geïndexeerd is van 2025. De set wordt wekelijks ververst vanuit PubMed en Crossref.
Waarom vertelt deze pagina me het antwoord niet?
Omdat het samenvatten van literatuur in een conclusie lezen vereist, en dat automatisch doen is hoe zelfverzekerde onzin gepubliceerd wordt. Deze pagina vertelt je hoeveel gewicht een conclusie kan dragen; de artikelen op deze site doen de interpretatie.

Referenties

Elke verwijzing hieronder linkt naar het originele peer-reviewed record op PubMed of via DOI. Niets hier is een vervanging voor medisch advies.

  1. Nutri-Score effectiveness in improving consumers' nutrition literacy, food choices, health, and healthy eating pattern adherence: A systematic review Muzzioli L, Scenna D, Frigerio F, et al. · Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) · 2025 · Systematic review DOIPubMed 40712552
  2. Criterion validation of nutrient profiling systems: a systematic review and meta-analysis Barrett EM, Afrin H, Rayner M, et al. · The American journal of clinical nutrition · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 37863430
  3. Dietary indices underpinning front-of-pack nutrition labels and health outcomes: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies Montericcio A, Bonaccio M, Ghulam A, et al. · The American journal of clinical nutrition · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 38145705
  4. Impact of front-of-pack nutrition labelling in consumer understanding and use across socio-economic status: A systematic review Shrestha A, Cullerton K, White KM, et al. · Appetite · 2023 · Systematic review DOIPubMed 37169260
  5. Impact of color-coded and warning nutrition labelling schemes: A systematic review and network meta-analysis Song J, Brown MK, Tan M, et al. · PLoS medicine · 2021 · Meta-analysis DOIPubMed 34610024Full text
  6. Effectiveness of regular oat β-glucan-enriched bread compared with whole-grain wheat bread on long-term glycemic control in adults at risk of type 2 diabetes: a randomized controlled trial Hjorth T, Schadow A, Revheim I, et al. · The American journal of clinical nutrition · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 40571100Full text
  7. A randomized controlled trial to test the effects of displaying the Nutri-Score in food advertising on consumer perceptions and intentions to purchase and consume Courbet D, Jacquemier L, Hercberg S, et al. · The international journal of behavioral nutrition and physical activity · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 38622707Full text
  8. The impact of the nutri-score on food choice: A choice experiment in a Dutch supermarket van den Akker K, Bartelet D, Brouwer L, et al. · Appetite · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34453996
  9. Labels Affect Food Choices, but in What Ways? Kühne SJ, Reijnen E, Granja G, et al. · Nutrients · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 35956380Full text
  10. Nutri-Score and NutrInform Battery: Effects on Performance and Preference in Italian Consumers Fialon M, Serafini M, Galan P, et al. · Nutrients · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36079769Full text
  11. The Influence of Front-of-Package Nutrition Labeling on Consumer Behavior and Product Reformulation Roberto CA, Ng SW, Ganderats-Fuentes M, et al. · Annual review of nutrition · 2021 · Review DOIPubMed 34339293
  12. [Nutri-Score: A public health tool validated by science and fought by agri-food lobbies] Hercberg S · Bulletin du cancer · 2024 · Journal article DOIPubMed 38565441
  13. "Front-of-pack" nutrition labeling Sinu Scientific Board, Sinu Scientific Committee · Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases : NMCD · 2021 · Journal article DOIPubMed 34565661

Deze pagina is automatisch vertaald vanuit het Engels. De citaten en nummers zijn onveranderd. Lees het Engelse origineel als iets vreemd leest. Lees het Engelse origineel