Artikkel
Mida tähendab toidu etiketil olev terviseväide tegelikult
Mida tohib toidu etiketil olev terviseväide tegelikult tähendada, kuidas seda lubatakse ja mida funktsionaaltoitude aluseks olevad uuringud tegelikult tõendavad.
Euroopa on veetnud kaks aastakümmet vaieldes selle üle, kuidas toitu märgistada. Uuringud selle kohta, kas märgised muudavad käitumist, on rohkem ebamugavad, kui kumbki pool tunnistab.
Artikkel
Mida tohib toidu etiketil olev terviseväide tegelikult tähendada, kuidas seda lubatakse ja mida funktsionaaltoitude aluseks olevad uuringud tegelikult tõendavad.
Artikkel
Kas inimesed suudavad toitumisalast etiketti lugeda, on teine küsimus kui see, kas etiketid muudavad ostuotsuseid. Mida näitavad arusaamist käsitlevad uuringud.
Labelling
Systematic reviews find real but small effects on purchasing — and larger effects on what manufacturers reformulate.
Measurement
Systematic reviews of portion-size estimation find errors large enough to swamp most dietary interventions.
Technology
Image-based dietary assessment has been validated against reference methods. It is imperfect and better than memory.
Regulation
EU health claims are regulated and narrow. What surrounds them on the packet is not.
What the trials actually show about semaglutide, tirzepatide and the rest of the GLP-1 class.
Intermittent fasting, time-restricted eating and meal timing, judged on the trial data.
Energy expenditure, insulin resistance and metabolic adaptation, without the folklore.
Diets, drugs, behaviour and maintenance — ranked by the strength of the evidence behind them.
This page was translated automatically from English. The citations and numbers are unchanged. Read the English original if anything reads oddly. Read the English original